World’s 101 Best Steak Restaurants: sette italiani tra i migliori al mondo

Dal 2019, la società londinese Upper Cut Media House decreta i migliori ristoranti di bistecche del mondo con la sua prestigiosa classifica “World’s 101 Best Steak Restaurants”. In questo contesto di eccellenza globale, l’Italia si distingue con sette ristoranti premiati nella lista dei migliori al mondo.

Dinner in the Sky: Il trionfo della gastronomia a 50 metri di altezza sul Lago di Como

Dinner in the Sky ha trasformato Dervio, per il terzo anno consecutivo, in un polo di attrazione culinaria di altissimo livello. Questo ristorante a 50 metri di altezza, che offre la possibilità di pranzare, cenare o degustare un aperitivo sospesi tra cielo e acqua, ha attirato quasi 500 ospiti tra il 21 e il 26 maggio, offrendo non solo una vista mozzafiato sul Lago di Como, ma anche un’esperienza gastronomica senza pari.

Si aprono le porte del lavoro stagionale ai minorenni: nuove opportunità per i giovani ma anche per i ristoratori

L’estate non solo segna l’arrivo delle vacanze ma porta con sé anche nuove opportunità di lavoro stagionale, particolarmente significative per i giovani studenti. Tradizionalmente, questi impieghi temporanei hanno rappresentato un’importante fonte di reddito e un’occasione di crescita per studenti delle scuole superiori e università. Fino a poco fa, tuttavia, i giovani minorenni trovavano ostacoli normativi all’ingresso in questi lavori, specialmente nel settore della ristorazione.

Giornata della Ristorazione 2024: celebrazione delle tradizioni e solidarietà nel settore

Il 18 maggio si celebrerà la Giornata della Ristorazione, un evento che potrebbe stabilirsi come ricorrenza annuale, grazie alla presentazione di una proposta di legge per la sua ufficializzazione. L’edizione di quest’anno, con il tema “I piatti delle radici”, vedrà la partecipazione di 10.000 locali tra Italia e estero, che proporranno un piatto speciale per valorizzare la ricca eredità culinaria italiana.

Mason’s Famous Lobster Rolls: dal cuore dell’America alla conquista di Milano

La rinomata catena americana Mason’s Famous Lobster Rolls, fondata nel 2014 da Dan Beck, ha recentemente inaugurato la sua prima sede europea in pieno centro a Milano. Questo nuovo punto vendita, il trentaseiesimo della catena, si trova in Via Torino 73, a pochi passi dal Duomo, e segna l’inizio di una serie di aperture previste in Italia e in Europa.