Il Gruppo Da Vittorio cede il 40% a Ou(r) Group: nuova alleanza con la famiglia Ruffini di Moncler e Langosteria

Il Gruppo Da Vittorio, uno dei nomi più rinomati della ristorazione italiana, ha annunciato la cessione del 40% delle sue azioni al Ou(r) Group, un conglomerato finanziario controllato dalla famiglia Ruffini, famosa per il successo di Moncler e il prestigioso marchio gastronomico Langosteria. Questa operazione segna un passo importante nella storia del celebre gruppo gastronomico, […]

Guida Michelin 2026: i premi più importanti

La Guida Michelin Italia 2026 è stata presentata ufficialmente il 19 novembre 2025 al Teatro Regio di Parma e, con ben 394 stelle assegnate (di cui 341 a 1 stella, 38 a 2 stelle e 15 a 3 stelle), conferma l’Italia tra le grandi potenze della gastronomia mondiale. Ecco i riconoscimenti chiave che meritano attenzione. Michelangelo Mammoliti: il nuovo Tristellato La massima […]

Guida Michelin 2026 a Parma: i ristoranti stellati dell’anno

Oggi, al Teatro Regio di Parma, si è svolta la settantunesima edizione della Guida Michelin, uno degli eventi più attesi per la ristorazione italiana. La guida, che da oltre 120 anni è un faro per la cucina di alta qualità, ha celebrato i ristoranti che si sono distinti per eccellenza gastronomica, assegnando le prestigiose stelle […]