PASQUA TRA RINCARI E CAMBI DI ABITUDINI: MENO COPERTI NEI RISTORANTI, CRESCONO I MENÙ D’ASPORTO

La Pasqua è alle porte, ma l’atmosfera di festa rischia di essere appesantita – anche quest’anno – da un fattore ormai ricorrente: l’aumento dei prezzi. Dalle uova di cioccolato alle colombe artigianali, passando per i pranzi al ristorante, tutto costa di più. E non si tratta soltanto di una percezione: i numeri lo confermano, con […]
“NOGGETS” DI KFC: UNA CAMPAGNA CHE GENERA HYPE, MA SU COSA?

KFC ha lanciato i suoi “Noggets” con una delle campagne più imponenti dell’anno, puntando su slogan provocatori e un restyling comunicativo d’impatto. Ma cosa sono davvero questi Noggets? E soprattutto, cosa voleva trasmettere il brand? “NON CHIAMATELI NUGGETS”, MA ALLORA COSA SONO? Lo slogan principale della campagna recita “Non chiamateli nuggets”, mentre un altro claim […]
Tankard: il ristorante che sorprende con pizze, crepes e un tocco WOW

Nel panorama della ristorazione umbra, Tankard Pizza & Food si è ritagliato un posto speciale grazie alla sua proposta variegata e inclusiva, capace di mettere d’accordo tutti, dai puristi della pizza tradizionale agli esploratori di sapori innovativi. Con quattro store strategicamente posizionati a Perugia, Città di Castello, Umbertide e Sansepolcro, Tankard rappresenta un riferimento per chi cerca qualità, convivialità e […]
Peng Lai Arese: un viaggio gastronomico che dal 1997 conquista con cucina giapponese, fusion e italiana

Dal 1997, Peng Lai Arese ha saputo costruirsi una solida reputazione, diventando una delle mete preferite per chi cerca una cucina che sfida le convenzioni, ma che allo stesso tempo rispetta le radici tradizionali. Situato nel cuore di Arese, un’area in continua evoluzione, il ristorante è riuscito a mantenere la sua autenticità nel tempo, pur […]
Locanda del Villoresi: un’eccellenza Michelin a due passi da Milano

C’è un angolo di Nerviano (MI) che custodisce un segreto gastronomico che, quest’anno, è stato finalmente riconosciuto dalla Guida Michelin 2025: parliamo di Locanda del Villoresi, un ristorante che ha saputo trasformare la tradizione in arte culinaria. Al centro della sua offerta, il ristorante si distingue per la pescheria di famiglia, che fornisce ogni giorno […]
I trend della ristorazione nel 2025: personalizzazione, sostenibilità e innovazione

Il 2025 segnerà una svolta nella ristorazione, con tendenze che mettono al centro l’esperienza del cliente, la sostenibilità e l’innovazione. Secondo una ricerca di The Fork in collaborazione con NellyRodi, il futuro della gastronomia sarà guidato da personalizzazione, benessere e un forte legame con il territorio. Esperienze personalizzate e inclusività I consumatori cercano esperienze su […]
Milo: alla scoperta degli HODGEPODGE

In via Banfi a Garbagnate Milanese, si nasconde una perla gastronomica che sta ridefinendo l’esperienza di sushi all-you-can-eat: Milo Restaurant. Questo ristorante non è solo un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese, ma un vero e proprio laboratorio di sapori dove tradizione e innovazione si fondono per creare piatti unici. Il locale […]
La Vaca Loka: autentica esperienza peruviana a Firenze!

Nel cuore di Firenze, un angolo di Perù trasmette energia e tradizione grazie a La Vaca Loka, ristorante che porta con sé i sapori autentici e la generosità tipica della cucina peruviana. Tra le proposte che attirano residenti e turisti, spicca il “pollo a la brasa”, un piatto che ha fatto il giro del mondo […]
Il Giardino di San Genesio: arriva la cena a buffet a due passi da Pavia

Situato nella tranquilla località di San Genesio, alle porte di Pavia, Il Giardino di San Genesio si distingue come un’oasi di verde e tranquillità, perfetta per ogni occasione, dalla cena in famiglia alla serata con amici. Con una proposta che strizza l’occhio alla tradizione e un ambiente che evoca una sensazione di quiete e bellezza […]
Le caffetterie conquistano la Generazione Z: il futuro della ristorazione è al bar

Più informali, accessibili e alla portata di tutti: le bakery con caffetteria sono sempre più protagoniste della ristorazione, attirando soprattutto i giovani. Millennial e Gen Z, infatti, non rinunciano al piacere del caffè quotidiano, nonostante i prezzi in aumento. Secondo un’indagine di McDonald’s nel Regno Unito, i consumatori arrivano a spendere oltre 700 sterline all’anno […]