DALÌ: LA CUCINA D’ECCELLENZA ALLA PORTATA DI TUTTI

Dal territorio al piatto: il viaggio delle materie prime nel menù degustazione di Dalì Ogni piatto racconta una storia. Quella che nasce dalla terra, dalla sua ricchezza e dalla passione di chi la coltiva. Da Dalì, lo chef Danilo Liparoti ha scelto di affidarsi a un principio semplice ma fondamentale: valorizzare il territorioattraverso ingredienti locali e stagionali, […]

GIORNATA MONDIALE DEL POLPO: DA NOI PESCE UN PIATTO D’AUTORE DA PROVARE

In occasione della Giornata Mondiale del Polpo, Noi Pesce celebra questo straordinario ingrediente con un piatto che unisce tradizione e innovazione: il polpo croccante con tortino di patate e stracciatella. Un piatto che racconta il mare in ogni dettaglio, dove la croccantezza del polpo si sposa perfettamente con la morbidezza del tortino di patate e la cremosità della […]

E’ a Ladispoli uno dei locali di pesce fresco più antichi d’Italia.

La Paranza: 83 anni a servire pescato. A Ladispoli, La Paranza non è solo un ristorante, ma una vera e propria istituzione gastronomica che celebra da oltre 80 anni la freschezza del pescato del Tirreno. Fondata nel 1942 come pescheria, il locale ha saputo evolversi mantenendo intatta la sua autenticità, offrendo piatti di pesce freschissimo e cucinati con passione. […]

A Milano arriva Da Angelo: la pizza che corre veloce quanto la città

Milano si prepara ad accogliere una nuova realtà che promette di riscrivere le regole della pizza di qualità: Da Angelo – In Deliver We Crust. Una nuova apertura in Via Nicolò Fortiguerra 12, dove il locale unisce l’artigianalità tipica delle migliori pizzerie italiane alla rapidità di servizio pensata per la vita frenetica della città, diventando un […]

Dalla prima moka all’ultimo cocktail: B.SQUARE BRASSERIE è sempre il posto giusto

Nel cuore pulsante della Brianza, a Barlassina, c’è un locale che ha saputo ridefinire il concetto di brasserie contemporanea: B.Square Brasserie. Non è solo un ristorante, ma un vero e proprio punto di riferimento per chi cerca qualità, versatilità e un’atmosfera accogliente in ogni momento della giornata. La giornata inizia con il profumo del caffè e colazioni […]

Compagnia del Luppolo: il locale dove è sempre la Giornata Mondiale della Birra

Il 1° agosto si festeggia in tutto il mondo la Giornata Internazionale della Birra, ma a Parabiago c’è un posto dove questa festa si vive ogni settimana: La Compagnia del Luppolo, il locale che ha fatto dell’amicizia, della birra alla spina e del buon cibo il suo manifesto. Nata come punto di ritrovo per chi ama la […]